- Autor: chrissie
- Doba přípravy (min.): 25
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brokolice | 300 |
Tavený sýr nízkotučný do 30 % - průměr | 25 |
Sýr nízkotučný tvrdý 20 % - průměr | 35 |
Smetana na vaření 10 % tuku průměr | 100 |
Mléko polotučné průměr | 50 |
Dochucovadla:
Česnek, pepř sůl.
Energetická hodnota celkem: 1528 kJ
Bílkoviny (g): 31,
Tuky (g): 19,
Sacharidy (g): 17,
SAFA (g): 12,
Cukry (g): 13,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Nejdříve si předvaříme brokolici do měkka bez soli. Než se brokolice uvaří připravíme si smetanu a mléko, tavený sýr nakrájíme na malé kostičky. Měkkou brokolici nakrájíme na drobné kousky a na stonku sloupneme tvrdou část. Brokolici vložíme do zapékací mísy přidáme tavený sýr, zalijeme smetanou a mlékem a promícháme. Lžící směs zahladíme, lehce posolíme opepříme a zasypeme česnekovým kořením, můžeme použít i čerstvý česnek. Uhlazenou směs přikryjeme tvrdým sýrem po celé ploše. (sýr jsem použila 16ti procentní) A dáme do trouby zapéct na 20- 30 minut při 180 stupních. Jídlo se hodí pro nízkokalorický redukční plán. Můžeme přidat i kuřecí kousky masa.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.